صحي وذكي .. كعكة القهوة

تُظهر الإماراتية الشابة، شيخة العلي، مهاراتها العالية في الطبخ، إذ تُعد عصائر صحيّة وشهيّة، وتقدم دليلاً حول كيفية الاستفادة من بقايا الطعام، كل ذلك في فيديوهات مدتها دقيقة.

الوصفة:

بيضة واحدة

1/4 كوب من السكر البني

ملعقتا طعام من القهوة العربية

ملعقتا طعام من مسحوق الكاكاو

ملعقتا طعام من زيت جوز الهند

1/4 كوب من الطحين

 

يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو.

يمزج السكر والقهوة وزيت جوز الهند والبيض، ثم يُصب الخليط على الدقيق.

يوضع في كأس.

ثم في المايكرويف لمدة 1:45 دقيقة

يزين ببودرة السكر ويقدم...